Les délices de la Tourelle Gourmande : découvrez nos spécialités régionales

Bienvenue à La Tourelle Gourmande, votre destination pour savourer les trésors culinaires de notre belle région. Situé à Bourneville, notre restaurant vous propose une expérience gastronomique unique, grâce à nos spécialités régionales et une cuisine alliant tradition et modernité.

L’authenticité au menu : nos spécialités régionales 

À La Tourelle Gourmande, nous avons à cœur de mettre en avant les richesses de notre terroir. Nous travaillons en étroite collaboration avec des producteurs locaux pour vous offrir des plats préparés avec des ingrédients frais et de saison. Que ce soit pour nos légumes croquants, nos viandes savoureuses ou nos fromages affinés, chaque produit est soigneusement sélectionné pour garantir une qualité optimale.

Des entrées raffinées pour éveiller vos papilles

Nos entrées sont conçues pour éveiller vos papilles et vous préparer à une expérience culinaire exceptionnelle. Parmi nos créations, vous trouverez le Carpaccio de Betteraves au Fromage de Chèvre provenant de la ferme voisine, ainsi que la Terrine de Canard aux Figues préparée avec des canards élevés en plein air. Chaque bouchée est une invitation à découvrir les saveurs authentiques de notre région.

Plats principaux : une explosion de saveurs

Nos plats principaux sont une véritable explosion de saveurs, mettant en avant des recettes traditionnelles revisitées avec une touche de modernité. Laissez-vous tenter par notre Gigot d’Agneau Rôti aux Herbes de Provence, accompagné de légumes du jardin, ou par notre Poisson du Jour à la Plancha, pêché dans les eaux locales. Nos Pâtes Fraîches aux Champignons Sauvages sont un autre plat incontournable, mettant en valeur les champignons cueillis par nos partenaires forestiers.

Desserts gourmands pour une fin de repas parfaite

Pour terminer votre repas sur une note sucrée, nos desserts gourmands sont parfaits. Essayez notre Tarte Tatin aux Pommes Caramélisées, préparée avec des pommes de vergers voisins, ou notre Mousse au Chocolat Noir, réalisée avec du chocolat artisanal de la région. Notre Crème Brûlée à la Vanille Bourbon est également un choix populaire, offrant une texture crémeuse et une saveur riche.

Découvrez les spécialités régionales de nos producteurs locaux

Nous sommes fiers de travailler avec des producteurs locaux passionnés qui partagent notre engagement pour la qualité et la durabilité. Nous avons hâte de vous accueillir et de partager avec vous notre passion pour la cuisine régionale

Réservez votre table pour une expérience culinaire inoubliable

Nous vous invitons à venir découvrir les spécialités régionales de La Tourelle Gourmande. Réservez votre table dès maintenant pour une expérience culinaire inoubliable, où chaque plat raconte une histoire et célèbre notre patrimoine gastronomique.

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