La Normandie, une région riche en traditions culinaires, offre une multitude de saveurs authentiques et raffinées. À La Tourelle Gourmande, nous nous efforçons de capturer l’essence de cette cuisine normande dans chaque plat que nous servons.
Les incontournables de la cuisine normande à La Tourelle Gourmande
Spécialités régionales : savourez la bonne cuisine normande
À La Tourelle Gourmande, nous sommes fiers de célébrer les trésors de la cuisine normande. Parmi nos spécialités, vous trouverez des plats mettant en avant des produits emblématiques tels que le camembert, le cidre, le beurre d’Isigny, et les fruits de mer.
Nos partenariats avec les producteurs locaux
La fraîcheur et la qualité de nos ingrédients sont au cœur de notre démarche culinaire. Nous travaillons en étroite collaboration avec des producteurs locaux pour garantir que chaque ingrédient est de la plus haute qualité.
Ces partenariats nous permettent de soutenir l’économie locale tout en assurant une traçabilité et une fraîcheur incomparables.
Plats traditionnels revisités avec modernité
À La Tourelle Gourmande, nous aimons revisiter les recettes normandes traditionnelles en y ajoutant une touche contemporaine. Laissez-vous tenter par les délices du chef :
- Biscuit au parmesan, médaillon de homard aux agrumes et légumes de saison, vinaigrette à la truffe.
- Crumble d’escargots en persillade.
- Homard rôti, sabayon au champagne.
- Pomme de terre, camembert au calvados et lard grillé, bouquet de salade.
- Risotto de coquillettes normandes.
Et bien d’autres plats incroyables à découvrir, ainsi que des desserts pour tous les goûts !
Une expérience gastronomique unique
Notre restaurant offre bien plus qu’un simple repas. L’ambiance chaleureuse et accueillante de La Tourelle Gourmande, combinée à notre attention aux détails, transforme chaque visite en une expérience mémorable. Niché au cœur de Bourneville, notre établissement bénéficie d’un environnement naturel enchanteur qui ajoute une dimension supplémentaire à votre expérience gastronomique.
Contactez-nous pour réserver
Nous vous invitons à venir découvrir ou redécouvrir les saveurs authentiques de la Normandie à La Tourelle Gourmande. Pour un voyage culinaire inoubliable, réservez votre table dès maintenant et laissez-vous emporter par les délices de notre région.
